関内本店 月 ブログ

　今年も忘年会に最適な２種類のコースをご用意させて頂きました 『12月ＳＰ月コース～』 　 『年に一度の月鍋コース（鶏・豚つみれ・海鮮）４名様より』。 2時間飲み放題付きで６５００円・７５００円・８５００円。 詳細は、宴会ページをご覧下さい。 　飲み放題も＋１０００円にて、厳選日本酒１０種の飲み放題など、、、。 下見も含めての御要望がございましたら、お気軽にご連絡くださいませ。 　　　　～最後に、こちらのページをご覧頂いた幹事様へ～ 　　今月中に８名様以上で12月のご予約頂けましたら、 　特典として『 幹事様コース料理無料！』とさせて頂きます。 　ご予約の際、ＨＰ見たと言ってくださいね！ 　では、今年も月でお待ちしております！！

　　６月よりの【 初夏純和食コース 】の御献立を御紹介させて頂きます。

先付　　 こだわり豆腐　
              　自家製ニンニク味噌　　浅月　　胡麻油

　造り　　 五種盛り合わせ　　　あしらい　　　　　　　　　　　　　　　　　

　盛肴     鰻棒寿司
          　　甘焼き玉子
          　　若鶏葱間串
          　　きびなご唐揚げ
          　　枝豆塩茹で

　煮物　　 蓮根白玉万頭
            　　　　蓮根煎餅　　　青身　　山葵　　　美味あん 
           
　冷菜　　 夏野菜のマリネ
           　　　　 ズッキーニ　　 茄子　 とまと 　オクラ　 黄パプリカ　　海老油

　　　　　　　　 レモン　　 セルフィーユ
          　
　焼き物　　 太刀魚塩焼き
            　　　　　染め卸し　　焼き前二種　　　レモン
　
　食事　　 とろろ蕎麦
           　　　　　 葱　　のり　　山葵
         
   水菓子　本日のデザート 

　　　こんにちは！

１２月の忘年会の会場をお探しの幹事様！

当店では、創作和食・月コース（４０００～６５００）＆塩鍋コース（４５００円鶏鍋・

５５００円黒豚つみれ鍋・６５００円海鮮鍋）の２大コースをご用意しております。

　【幹事様特典】・・・１１月いっぱいまでに８名様以上のご予約で、その場で、

コース料理一名様無料とさらに、次回のサービスチケットを付けさせていただきます。

ぜひ、この時期に早期予約お待ちしております！！

 

　　こんにちは！１０月６日（月）より、１５周年の感謝を込めて、皆様に特別料理５品を「数量限定」

にて、ご用意させていただきます。もちろんご予約にてのお取り置きも可能でございます。

「生雲丹と松茸の炙り」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

・・・箱雲丹を丸ごとはめ、炙った松茸で包んでお召し上がり下さい。

松茸の炙りと食感、生雲丹の甘味が、口いっぱいに広がる一品です。

 

 

「松茸炙りにぎり～キャビア添え」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

・・・松茸を炙ってにぎりに。キャビアの塩味が美味。

酢立ちをしぼってお召し上がり下さい。

 

 

「鮑の香り焼き」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

・・・やわらかく煮た鮑と焼き麸、舞茸、銀杏と

自家製の木の芽バターを昆布包み、

塩釜焼きにした一品。

 

「伊勢海老の衣揚げ豆乳ソース添え～フォンデュ仕立て～」

・・・伊勢海老を軽い衣で揚げた物に温野菜を　　　　　　　　　　　

添えてあります。

　　豆乳ソースは、エメンタールチーズを

加え軽やかな中に

濃いコクのあるソースに仕上げました。

　たっぷりとつけてお召し上がり下さい！

 

「豊穣～１５周年特別デザート盛り～」　　　　　　　　　　　　　　

・・・ピーナッツ風味のロールケーキ、栗渋皮煮、栗甘露煮、

巨峰ジュレがけ、姫淋子のコンポート、白あんの蒸しケーキ、

マスカットショコラ、苺のアイス。

 

以上の５品を毎日

ご用意して、お待ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんにちは。
暑い夏が続いてますが、体調管理には十分気をつけてくださいね。

突然ですが、『真夏の男子会プラン』開催しちゃいます！

料理長からは、『 約40cm？重さ500gのメガ級ソーセージが付きです！』との

ことです。

生ビール含む2時間飲み放題込み３８００円！

8月4日(月)スタート。2日前まで4名様よりご予約承ります！
・・・店長の鶴の一声！？にて6時まで入店10名様以上で
飲み放題2時間を3時間にしちゃいます！

こんにちは。 今月も創作和食コース4000円~6500円、純和食コース3500円、女子会コース 4500円(3時間飲み放題付き)、誕生日・記念日コース5000円~、懐石コースと 盛りだくさんにてご用意させて頂きます。 ご予約も随時お受けいたしております。045-664-7334 また、Facebookも参考にご覧になってください。 8月の営業予定ですが、14日(木)~17日(日)は、店内点検の為、お休みさせて頂きます。誠に申し訳ございませんが宜しくお願いします。

　　こんにちは！６月限定のレディースプランのご予約受付を開始致しました！！

月自慢の特別コースに、３時間の飲み放題＆グラスシャンパンサービス付。

４名様よりご用意。ぜひ、この機会に御利用くださいませ！

　　こんにちは！！本日は、２月にご用意の鍋コースの献立を御紹介させていただきます。

二時間の飲み放題付きで３８００円です。もしくは、２０００円にて、日本酒飲み放題もございま

す。 

二〇一四年　二月　限定・特別鍋コース
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　宴会献立　２８００円

前菜　　チーズ出汁巻き　
　　　　ホタルイカタタミ干し
　　　　アボカドと海老の巻き寿司　　　　

鍋物　　寒ぶり吟醸鍋

冷菜　　サーモンとグレープフルーツサラダ

揚物　　若鶏竜田揚げ

食事　　うどん

水菓子　豆乳杏仁プリン

　　　　　　　　　  　　　
　　　　　　　　　　関内本店月　 料理長　山宮　傑